Pedidos hasta las 11:45 del mismo día
Entrega entre las 12:45 y 14:00
V=Vegano, SG=Sin Gluten
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10% descuento a partir de 3 menús.
Valido sobre la compra de 3 comidas el mismo día o en días distintos.
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Remolachas y zanahorias asadas sobre hummus de alubias blancas (V,SG)
PRINCIPAL
1/ Moussaka: patatas y berenjenas asadas, ragout de lentejas y bechamel gratinada (V,SG)
2/ Risotto de higos caramelizados, calabacín, romero y nueces (V, SG)
POSTRE
1/ Vegan brownie (V,SG)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Remolachas y zanahorias asadas sobre hummus de alubias blancas (V,SG)
PRINCIPAL
1/ Moussaka: patatas y berenjenas asadas, ragout de lentejas y bechamel gratinada (V,SG)
2/ Risotto de higos caramelizados, calabacín, romero y nueces (V, SG)
POSTRE
1/ Vegan brownie (V,SG)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Ensalada de higos, espinacas baby, nueces y feta con dressing de naranja (SG, pedir sin feta para vegan)
PRINCIPAL
1/ Durum Falafels con salsa tzatziki, hummus de remolacha, tomate, pimientos y hierbas (V)
2/ Wok de tempeh con verduras crujientes y piña caramelizada, salteado con arroz integral (V,SG)
POSTRE
1/ Bolitas proteicas de dátiles, crema de cacahuete y almendras (V,SG)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Ceviche de shitake, aguacate e hinojo (V, SG)
PRINCIPAL
1/ Pad thai con tofu crujiente, verduritas salteadas y salsa satay de cacahuete y lima (V,SG)
2/ Caponata Siciliana: estofado de berenjenas asadas, olivas, alcaparras, almendras tostadas en salsa casera de tomate, servido con cous cous (V)
POSTRE
1/ Tarta de manzana con crumble de canela (V)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
DÍA DEL BOL
CHRISTMAS BOWL
Albóndigas de ragout a la bolonesa vegan sobre puré de patatas y salsa gravy // Tomate relleno con arroz integral, tomillo y anacardos // Ensalada de coles de Bruselas asadas con pistachos y granada (V, SG)
POSTRE
Turrón vegano de chocolate y avellanas (V,SG)
Bol de fruta de temporada
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Croquetas de boniato y puerros (V,SG)
PRINCIPAL
1/ Tex Mex burger: hamburguesa de frijoles y remolacha, servida en pan brioche con chipotle mayo, lechuga y guacamole (V)
2/ Bol Marruecos: garbanzos crujientes, coliflor y zanahorias asadas, arroz basmati, orejones, almendras tostadas y salsita de yogur de hierba (V,SG)
POSTRE
1/ Bizcocho jugoso de calabaza y almendras (V)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Yuca crujiente con salsa de tamarindo y piña (V,SG)
PRINCIPAL
1/ Milhojas de tofu ahumado y verduras asadas: berenjenas, calabacín, patata, tomate (V,SG)
2/ Quiche de espinacas, puerros y gouda
POSTRE
1/ Muffin de mango (V)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Ensalada de higos, espinacas baby, nueces y feta con dressing de naranja (SG, pedir sin feta para vegan)
PRINCIPAL
1/ Durum Falafels con salsa tzatziki, hummus de remolacha, tomate, pimientos y hierbas (V)
2/ Wok de tempeh con verduras crujientes y piña caramelizada, salteado con arroz integral (V,SG)
POSTRE
1/ Bolitas proteicas de dátiles, crema de cacahuete y almendras (V,SG)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Ceviche de shitake, aguacate e hinojo (V, SG)
PRINCIPAL
1/ Pad thai con tofu crujiente, verduritas salteadas y salsa satay de cacahuete y lima (V,SG)
2/ Caponata Siciliana: estofado de berenjenas asadas, olivas, alcaparras, almendras tostadas en salsa casera de tomate, servido con cous cous (V)
POSTRE
1/ Tarta de manzana con crumble de canela (V)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Ensalada de higos, espinacas baby, nueces y feta con dressing de naranja (SG, pedir sin feta para vegan)
PRINCIPAL
1/ Durum Falafels con salsa tzatziki, hummus de remolacha, tomate, pimientos y hierbas (V)
2/ Wok de tempeh con verduras crujientes y piña caramelizada, salteado con arroz integral (V,SG)
POSTRE
1/ Bolitas proteicas de dátiles, crema de cacahuete y almendras (V,SG)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)
9,90€ – 10,90€
DÍA DEL BOL
CHRISTMAS BOWL
Albóndigas de ragout a la bolonesa vegan sobre puré de patatas y salsa gravy // Tomate relleno con arroz integral, tomillo y anacardos // Ensalada de coles de Bruselas asadas con pistachos y granada (V, SG)
POSTRE
Turrón vegano de chocolate y avellanas (V,SG)
Bol de fruta de temporada
9,50€ – 12,50€
ENTRANTE
Croquetas de boniato y puerros (V,SG)
PRINCIPAL
1/ Tex Mex burger: hamburguesa de frijoles y remolacha, servida en pan brioche con chipotle mayo, lechuga y guacamole (V)
2/ Bol Marruecos: garbanzos crujientes, coliflor y zanahorias asadas, arroz basmati, orejones, almendras tostadas y salsita de yogur de hierba (V,SG)
POSTRE
1/ Bizcocho jugoso de calabaza y almendras (V)
2/ Bol de fruta de temporada (V,SG)