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Pedidos hasta las 11:45 del mismo día
Entrega entre las 12:45 y 14:00
V=Vegano, SG=Sin Gluten

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8,5010,90

ENTRANTE

Ensalada de aguacate, olivas, pepino, tomate, hortalizas y anacardos (V,SG)

PRINCIPAL

1/ Berenjenas rellenas a la griega: lentejas, arroz basmati, feta y pasas con salsita dulce de tomate (SG, opción vegan sin feta)

2/ Bombay Burrito: patatas y coliflor asadas aloo, garbanzos, cebolla encurtida, y hummus de mango (V)

POSTRE

Galleta de coco y avena (V)

Bol de fruta de temporada 

Lo quiero!

8,5010,90

ENTRANTE

Ensalada de aguacate, olivas, pepino, tomate, hortalizas y anacardos (V,SG)

PRINCIPAL

1/ Berenjenas rellenas a la griega: lentejas, arroz basmati, feta y pasas con salsita dulce de tomate (SG, opción vegan sin feta)

2/ Bombay Burrito: patatas y coliflor asadas aloo, garbanzos, cebolla encurtida, y hummus de mango (V)

POSTRE

Galleta de coco y avena (V)

Bol de fruta de temporada 

8,5010,90

ENTRANTE

Hummus al pesto, servido con crudité de verduras y pan de pita (V, SG pedir sin pan)

PRINCIPAL 

1/ Pad thai con zanahorias, pak choi, brocoli, brotes de soja, col lombarda, tofu crujiente y salsa satay de cacahuete y lima (V,SG)

2/ Tomates rellenos estílo Turco con bulgur, hierbas y pasas (V)

POSTRE

Plumcake de albaricoque (V)

Bol de fruta de temporada

8,5010,90

ENTRANTE

Rollitos de berenjenas rellenos de ricotta de anacardos, tomate seco y rúcula (V,SG)

PRINCIPAL 

1/ Green lasaña: pesto casero, calabacín asado, guisantes, espárragos, espinacas, avellanas tostadas y bechamel de avena (V)

2/ Bol de quinoa, apio, nectarinas, espárragos y calabacín asados, guisantes y espinacas baby (V,SG)

POSTRE

Financier (bizcocho frances) de almendras y agua de azahar (V)

Bol de fruta de temporada

8,5010,90

DÍA DEL BOL

BOL GRIEGO

croquetas de calabacín, judías blancas y feta; patatas asadas al limón; salsa tzatziki y ensalada de arroz salvaje, olivas kalamata, tomates y pepinos (SG, Opción vegana disponible: pedir en comentario)

 

POSTRE

Cookie Vegano de Pistacho (V)

Bol de fruta de temporada

8,5010,90

ENTRANTE

Yucca crujiente con salsa de tamarindo y piña (V,SG)

PRINCIPAL

1/ Feijoada: frijoles negros, seitan, pimientos rojos y calabacines salteados, servido con arroz integral (V)

2/ Ensalada de Bahia: palmito, hortalizas, aguacate, tomate cherry, pepino, alcachofas y "pollo" de setas a la plancha (V, SG)

POSTRE

Batido de açaí y semillas de chia (V,SG)

Bol de fruta de temporada

8,5010,90

ENTRANTE

Ensalada de sandía, feta, tomate y olivas negras (SG, V: pedir sin feta)

PRINCIPAL

1/ BBQ SANDWICH: jackfruit asado mechado, guacamole, coleslaw y cebolla roja encurtida en pan Ciabatta de PA DE KILO (V)

2/ Zoodles de calabacín con tomates cherrys, almendras tostadas, semillas y salsa de yogur y hummus (V,SG)

POSTRE

Vegan Banana Bread (V)

Bol de fruta de temporada

8,5010,90

ENTRANTE

Hummus al pesto, servido con crudité de verduras y pan de pita (V, SG pedir sin pan)

PRINCIPAL 

1/ Pad thai con zanahorias, pak choi, brocoli, brotes de soja, col lombarda, tofu crujiente y salsa satay de cacahuete y lima (V,SG)

2/ Tomates rellenos estílo Turco con bulgur, hierbas y pasas (V)

POSTRE

Plumcake de albaricoque (V)

Bol de fruta de temporada

Lo quiero!

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Rollitos de berenjenas rellenos de ricotta de anacardos, tomate seco y rúcula (V,SG)

PRINCIPAL 

1/ Green lasaña: pesto casero, calabacín asado, guisantes, espárragos, espinacas, avellanas tostadas y bechamel de avena (V)

2/ Bol de quinoa, apio, nectarinas, espárragos y calabacín asados, guisantes y espinacas baby (V,SG)

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Financier (bizcocho frances) de almendras y agua de azahar (V)

Bol de fruta de temporada

Lo quiero!

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ENTRANTE

Hummus al pesto, servido con crudité de verduras y pan de pita (V, SG pedir sin pan)

PRINCIPAL 

1/ Pad thai con zanahorias, pak choi, brocoli, brotes de soja, col lombarda, tofu crujiente y salsa satay de cacahuete y lima (V,SG)

2/ Tomates rellenos estílo Turco con bulgur, hierbas y pasas (V)

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Plumcake de albaricoque (V)

Bol de fruta de temporada

Lo quiero!

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DÍA DEL BOL

BOL GRIEGO

croquetas de calabacín, judías blancas y feta; patatas asadas al limón; salsa tzatziki y ensalada de arroz salvaje, olivas kalamata, tomates y pepinos (SG, Opción vegana disponible: pedir en comentario)

 

POSTRE

Cookie Vegano de Pistacho (V)

Bol de fruta de temporada

Lo quiero!

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ENTRANTE

Yucca crujiente con salsa de tamarindo y piña (V,SG)

PRINCIPAL

1/ Feijoada: frijoles negros, seitan, pimientos rojos y calabacines salteados, servido con arroz integral (V)

2/ Ensalada de Bahia: palmito, hortalizas, aguacate, tomate cherry, pepino, alcachofas y "pollo" de setas a la plancha (V, SG)

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Batido de açaí y semillas de chia (V,SG)

Bol de fruta de temporada

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Ensalada de sandía, feta, tomate y olivas negras (SG, V: pedir sin feta)

PRINCIPAL

1/ BBQ SANDWICH: jackfruit asado mechado, guacamole, coleslaw y cebolla roja encurtida en pan Ciabatta de PA DE KILO (V)

2/ Zoodles de calabacín con tomates cherrys, almendras tostadas, semillas y salsa de yogur y hummus (V,SG)

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Bol de fruta de temporada

Lo quiero!